Die Wirtschaft Nürnberg
Deutsches Restaurant in Nürnberg-Sebald, Waaggasse 6
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Sonntag, 11. Oktober 2026, 17:58 Uhr.
| Montag | 11:00–23:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 11:00–23:00 Uhr |
| Mittwoch | 11:00–23:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:00–23:00 Uhr |
| Freitag | 11:00–23:00 Uhr |
| Samstag | 11:00–23:00 Uhr |
| Sonntag | Ruhetag |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Waaggasse 6
90403 Nürnberg
Telefon
+49 911 47778585
Über Die Wirtschaft
In Nürnberg im Stadtteil Sebald ist Die Wirtschaft zu Hause, genauer gesagt an der Adresse Waaggasse 6. Eingeordnet ist das Lokal als „Deutsches Restaurant“. Für diese Küche stehen typischerweise Schnitzel, Braten und Hausmannskost. Die Lage ist sehr zentral.
Geöffnet ist Montag bis Samstag 11:00–23:00 Uhr. Am Sonntag bleibt die Küche kalt. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 72 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Praktisch zu wissen – bei gutem Wetter stehen Tische draußen, der Zugang ist rollstuhlgerecht und auch ohne Fleisch gibt es Auswahl.
Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Trattoria della nonna Oggi (40 m), CôCô Indochine (70 m) und Il Disperato (70 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.
Auf einen Blick
| Kategorie | Deutsches Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Waaggasse 6, 90403 Nürnberg |
| Stadtteil | Sebald |
| Bundesland | Bayern |
| Telefon | +49 911 47778585 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 16–28 €) |
| Ruhetag | Sonntag |
| Koordinaten | 49.45458, 11.07625 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Deutsche Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Frisch gepulte Nordseekrabben auf Schwarzbrot mit Spiegelei
Panierter, goldbraun ausgebackener Camembert mit Preiselbeeren und Toast
Dünn geklopftes Kalbsschnitzel mit Kartoffelsalat und Preiselbeeren
Paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Zitronenspalte
Mariniertes Rindfleisch in süß-säuerlicher Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen
Handgeschabte Spätzle mit würzigem Bergkäse und knusprigen Röstzwiebeln
Rumpsteak mit Zwiebelrahmsauce, Röstzwiebeln und Spätzle
Gepökeltes Rindfleisch mit Kartoffeln und Roter Bete, mit Spiegelei und Rollmops
Deftiger Grünkohl mit Pinkelwurst, Kassler und Bratkartoffeln
In der Pfanne gebratene Kartoffeln mit Zwiebeln und Speck
Warmer Apfelstrudel mit Rosinen, Zimt und Vanillesauce
Gebackener Apfel mit Marzipan-Nuss-Füllung und Vanillesauce
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Die Wirtschaft und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Dienstag, 15–16 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Sonntag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- RollstuhlgerechtDer Zugang ist stufenlos möglich.
- Barrierefreies WCEine rollstuhlgerechte Toilette ist vorhanden.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
- NichtraucherlokalIn den Räumen wird nicht geraucht.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
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Häufige Fragen
Wann hat Die Wirtschaft geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Samstag 11:00–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Die Wirtschaft?
Die Wirtschaft hat die Adresse Waaggasse 6, 90403 Nürnberg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Die Wirtschaft reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 911 47778585.
Gibt es bei Die Wirtschaft vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.
Kann man bei Die Wirtschaft draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Ist Die Wirtschaft barrierefrei?
Der Zugang ist als rollstuhlgerecht angegeben. Auch ein barrierefreies WC ist vorhanden.
Restaurants in der Nähe
- Trattoria della nonna OggiItalienisches Restaurant, 40 m entfernt
- CôCô IndochineVietnamesisches Restaurant, 70 m entfernt
- Il DisperatoItalienisches Restaurant, 70 m entfernt
- TisaneInternationales Restaurant, 100 m entfernt
- Einzimmer Küche BarInternationales Restaurant, 100 m entfernt
- Restaurant Oberkrainer am HauptmarktDeutsches Restaurant, 120 m entfernt
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